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怎样降解食品中的焦亚硫酸钠

    焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重1.4,溶于水。水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,久置空气中,则氧化成Na2S2O6,故该产品不能久存。高于150摄氏度,即分解出SO2。下面厂家教您降解食品中的焦亚硫酸钠
    取本品1.1g,缓缓加稀盐酸10ml,溶解后,置水浴中加热10分钟,放冷,移置比色管中,加水至20ml,如显浑浊,与硫代硫酸钠滴定液(0.1mol/L)0.20ml用同一方法制成的对照液比较,不得更浓(0.2%)。
    铁盐
    取本品1.0g,加水5ml与盐酸2ml溶解后,置水浴上蒸干,残渣中加水15ml与盐酸2ml,溶解后,加溴试液适量使溶液显微黄色,加热除去过剩的溴,放冷,加水至25ml,依法检查,与标准铁溶液2.0ml制成的对照液比较,不得更深(0.002%)。
    重金属
    取本品1.0g,加水10ml溶解后,加盐酸5ml,置水浴上蒸干,残渣中加水15ml,缓缓煮沸2分钟,滤过,滤液中加溴试液适量使澄清,加热除去过剩的溴,放冷,加酚酞指示液1滴与氨试液适量至溶液显粉红色,加醋酸盐缓冲液(pH3.5)2ml与水适量使成25ml,依法检查,含重金属不得过百万分之二十。
    砷盐
    取本品1.0g,加水4ml溶解后,加硝酸3ml,置水浴上蒸干,残渣中加水数毫升,搅匀,滤过,滤渣用水洗净,洗液与滤液合

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